Feestelijke dag bij Bakker Out
Ruim een jaar geleden kondigden Hans, Willy en Jacqueline Out de komst van Edwin Meissen als nieuwe zakelijke partner bij Bakker Out al aan. Het afgelopen jaar is volop gebruikt om deze aankondiging om te zetten in een overeenkomst.
‘Het leiden van een dynamisch familiebedrijf kent vele uitdagingen’, zegt Hans Out. ‘Om Jacqueline te helpen bij de verdere ontwikkeling van Bakker Out richting de toekomst, zijn wij blij met de komst van Edwin.’
Edwin begon bakkersloopbaan bij Out
‘Edwin is geen onbekende voor ons’, vult Jacqueline haar vader aan. ‘Ik was nog een baby toen hij als 17-jarige leerling bij ons zijn bakkersloopbaan begon. En net een tiener toen hij onze bakkerij verliet voor nieuwe uitdagingen. Maar de band met ons en de bakkerij bleef, ik heb zelfs nog stage gelopen in het bedrijf waar Edwin destijds werkte.’
‘Voelt als thuiskomen’
Edwin bereidt zich al een tijd voor op de nieuwe stap, waarin hij ontzettend veel zin heeft. ‘Een frisse wind in de traditionele bakkerij van Bakker Out, maar het voelt als thuiskomen’ zegt hij. ‘Van Hans Out heb ik het vak geleerd en daarna bij diverse werkgevers ervaring opgedaan. Dit neem ik allemaal mee in de samenwerking met Jacqueline.’
Zondag 13 januari zijn de officiële documenten onder toeziend oog van familie en vrienden van beide kanten en de collega’s ondertekend.
